Kuchyňa

Brusnicová torta

22. května 2013 v 11:00 | Nový čas pre ženy


SUROVINY (12 PORCIÍ)
  • 150 g kakao
  • trochu tuk na vymastenie
  • 100 g práškový cukor
  • 6 ks vajce
  • 1 balíček prášok do pečiva
  • 100 g hladká múka
  • 1 štipka soľ
  • trochu maslo na vymastenie

PLNKA:

  • 250 g zavárané brusnice
  • 1 balíček tortové želé

POLEVA:

  • 50 ml smotana na šľahanie
  • 1 balíček stužovač šľahačky

Zapekané cestoviny s brokolicou, šunkou a syrom

23. července 2011 v 22:16 | Diva.sk

Náročnosť: **
Dĺžka prípravy: 20 minút
Suroviny:
30 dkg šunky
1 balík cestovín
brokolicu
údený syr na strúhanie
1kyslá smotana
1 dcl mlieka
kečup
vegeta
čierne korenie
2 strúčiky cesnaku

Vyprážané syrové guličky so šunkou

23. července 2011 v 22:07 | Diva.sk

Náročnosť: *
Dĺžka prípravy: 10 minút
Suroviny:
400 g syra eidam
100 g šunky
1 vajce
strúhanka
hladká múka
olej
korenie
soľ

Postup: Syr postrúhajte, šunku pokrájajte na malé kúsky. Všetko spolu zmiešajte. Zo zmesi tvarujte guľky a obaľujte ich v trojobale (múka, vajce, strúhanka). Vyprážajte v horúcom oleji dozlatista. Podávajte s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou.

Panzerotti

23. července 2011 v 22:02 | Diva.sk

Náročnosť: *
Dĺžka prípravy: 15 minút
Suroviny:
lístkové cesto
mozzarella
cherry paradajky
bazalka
vegeta
hladká múka


Postup: Rozbalíme lístkové cesto, poprášime ho hladkou múkou, aby sa nelepilo. Potom ho rozvaľkáme a pokrájame na väčšie štvorce. Mozzarellu si nakrájame na menšie kúsky, paradajky na štvrtiny. Na každý štvorec dáme kúsok mozzarelly, štvrťku paradajky, trochu bazalky a trochu vegety. Potom ich zložíme na polovicu, do tvaru trojuholníka a dobre zatlačíme. Na panvicu si pripravíme olej, ktorý necháme trochu zohriať a postupne panzerotti vyprážame. Po vypražení ich dávame na servítky.. Môžu sa podávať samé alebo so zemiakovou kašou.

Kokosový puding

23. července 2011 v 21:45 | Diva.sk

Náročnosť: *
Dĺžka prípravy: 5 minút
Suroviny:
1 liter mlieka
200 gramov cukru
100 gramov Zlatého klasu
50 gramov strúhaného kokos
vanilkový struk


Postup: Necháme zovrieť mlieko s cukrom, pridáme vanilkový struk a Zlatý klas rozmiešaný v troche mlieka. Varíme, kým nezhustne a nakoniec pridáme strúhaný kokos. Po vychladnutí posypeme kokosovými hoblinkami.
 
 

Reklama